Gâteau au fromage
Temps de cuisson: 1 heure
Temps de préparation: 45 minutes
Ingrédients
Gâteau
2 paquets de 8oz de fromage à la crème
3 oeufs
2/3 tasse de sucre
crème 35% (au pif)
1/8 c. à thé de vanille
Glaçage
2 tasses de crème sure
3 c. à thé de sucre
1 c. à thé de vanille
coulis aux fraises
Instructions
- Préchauffer le four à 400F.
- Mélanger les ingrédients du gâteau et placer dans un moule graissé (petit moule rond 8 pouces).
- Cuire à 350F 50 minutes. Vérifier la cuisson et retirer lorsque le centre est encore moelleux.
- Mélanger les ingrédients du glaçage.
- Remettre au four 15 minutes.
- Couvrir de coulis aux fraises.