Temps de cuisson: 15 minutes
Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients
5 lb d’ailes de poulet
1 tasse de sauce soya
1⁄4 tasse de sucre
1 c. à thé de gingembre moulu
2 gousses d’ail
1⁄2 tasse graines de sésame

Instructions

1. Dans un grand plat, mélanger la sauce soya, le sucre, le gingembre et l’ail. En réserver 3/4 de tasse pour badigeonner le poulet. Faire mariner les ailes de poulet dans un plat au moins 2 heures, au réfrigérateur, en les retournant de temps à autre.
2. Placer les ailes de poulet dans un plat allant au four. Jeter la marinade. Préchauffer le gril du four. Badigeonner les ailes de poulet du mélange à la sauce soya réservé et faire cuire pendant 10 minutes. Les retourner et poursuivre la cuisson 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.
3. Parsemer de graines de sésame et servir immédiatement.