Canapés aux crevettes
(Recette de Lynn)
Ingrédients
1 boite de crevettes cocktail égouttées
1 tasse de fromage doux rapé
3 échalotes vertes
1/2 tasse de cèleri
6 champignons
1 gousse d’ail écrasée
1/4 tasse de mayonnaise
1. c. à table de beurre
Soupçon de moutarde sèche
Soupçon de cayenne
Soupçon de poivre noir
Préparation
- Hacher tous les ingrédients finement.
- Faire revenir dans le beurre les champignons hachés avec la gousse d’ail et laisser refroidir.
- Mélanger tous les ingrédient et étendre sur des tranche de baguette.
- Déposer sur une tôle à biscuit et gratiner au four à 375F de 12 à 15 minutes.