À table avec Nathalie et Stéphane

Menu du haut

  • Accueil
  • Boeuf et veau
  • Poulets
  • Porc
  • Agneaux
  • Légumineuses
  • Poissons et fruits de mer
  • Légumes
  • Entrées
  • Desserts et pains
  • Pâtes
  • Soupe
  • Oeuf
  • Sandwich

Rechercher

Powered by
Foodies WordPress Theme

Coulis à l’érable

Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
125 ml (1/2 tasse) de crème 35% ou 15 % à cuisson
5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs

Instructions

  1. Dans une casserole, hors du feu, bien mélanger le sirop d’érable, la crème et la fécule à l’aide d’un fouet.
  2. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter 30 secondes.
  3. Laisser tiédir et servir sur le gâteau tranché en rondelles.