Temps de cuisson: 35 minutes
Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients

5 ou 6 pommes Cortland, pelées et coupées en tranches
3⁄4 tasse (180 ml) de sirop d’érable
1⁄2 tasse (125 ml) de farine
1⁄2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine
1⁄2 tasse (125 ml) de cassonade
1 pincée de sel
1⁄2 tasse (125 ml) de beurre ramolli

Instructions

1. Étendre uniformément les pommes dans un plat allant au four de 8 po (20 cm) de côté, légèrement
   beurré. Napper du sirop d’érable.
2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients jusqu’à ce que la préparation ait la texture d’une
   chapelure grossière. Parsemer uniformément la préparation de flocons d’avoine sur les pommes.
3. Cuire au four préchauffé à 375F pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus de la croustade
   soit doré.