INGRÉDIENTS  (6 personnes)

Vinaigrette

30 mL huile olive (2 c table)

15 mL vinaigre de vin rouge (1 c table)

1 gousse d’ail

origan séché

origan et thym frais

poivre

Salade

laitue romaine

4 tomates

1 concombre anglais

1 poivron jaune

100 g fromage fêta

100 g oignon rouge

18 petites pommes de terres tranchées et rissolées

6 tranches de pain arrosées d’huile d’olive, origan et thym frais

riz aux champignonx, oignon et poivron

12 brochettes de poulet mariné