Salade de tomates aux bocconcini
Ingrédients
4 tomates moyennes
2 fromages bocconcini
30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
sel et poivre du moulin
Instructions
- Couper les tomates et les bocconcini en tranches. Hacher le basilic.
- Sur une assiette plate, disposer les tranches de tomates et de bocconcini en cercles concentriques, se chevauchant légèrement.
- Saler et poivrer généreusement. Verser l’huile et parsemer de basilic haché.